Jamaica Blue Mountain koffie van de Arabica Typica koffieplant. Beroemd vanwege de milde en romige smaak en afwezigheid van bitterheid. Ongeveer 80% van de Jamaica Blue Mountain koffie wordt geexporteerd naar Japan en de bekende likeur Tia Maria is gebaseerd op deze bijzondere koffiebonen.
Deze 1e graads kwaliteit koffiebonen zijn afkomstig van de Chatsworth Estate gelegen op de schilderijachtige berghelling van de beroemde Blue Mountains. Het klimaat in deze regio zorgt voor koele temperaturen, met Caribische winden die dikke mist, veel neerslag en gulle wolken creëren – de ideale omgeving om de kenmerkende Jamaicaanse Blue Mountain-koffie te verbouwen en te oogsten.
De bonen worden medium gebrand. Omdat we deze bonen in zeer kleine oplage gebrand na bestelling. Het kan daarom enkele dagen duren voordat uw bestelling wordt verzonden. De koffie is rijk van smaak, romig, melk- en chocoladeachtig en heeft weinig bitter.